Divina - ízletes és egyszerű receptek - oldalon 24

Ezt a receptet az évek során tökéletesítettem, és különösen a hűvösebb hónapokban találom megfelelőnek, amikor az almát és a téli fűszereket gyakran használják. A sült alma és a meleg fűszerek kombinációja olyan lekvárt eredményez, amely az otthon kényelmét idézi. A konyha tele van aromás ízekkel, a végtermék pedig egy friss kenyérdarabon egyszerűen ellenállhatatlan.

Az "Ausstecherle" receptje anyukámtól származik, aki minden karácsonykor számos tálcányi ilyen finom kekszet sütött. Mivel könnyen kivághatóak, nemcsak igazi szemet gyönyörködtetőek, hanem a gyerekekkel való sütéshez is nagyszerűek.

A marcipán a világ minden táján kedvelt édesség, különösen Németországban, ahol a nagymamám házi marcipánt készített nekünk. Ezt az egyszerű receptet én is évek óta használom a családom és a barátaim marcipánjának elkészítéséhez. Nekem is segített újra átélni gyermekkorom édes ízét.

A mandulás keksz a mi családunkban karácsonykor elengedhetetlen. Hihetetlenül könnyű elkészíteni, ropogós az állaguk és tele vannak mandulaízzel. Ezt a receptet a nagymamámtól örököltem, aki minden karácsonykor sütötte nekünk ezeket a kekszeket. Minden egyes falat kedves gyermekkori emlékeket idéz fel bennem.

Ez a leves krémes, gazdag és ritka, köszönhetően a finom krémben úszó lazacdaraboknak.

Ezt a sült lazac receptet egy hétvégi ebéd során készítettem el a családomnak, és nagyon finom volt!

Érdekes karácsonyfa leveles tésztából készült, sós spenóttal és sajttal elkészítve.

Ez az ízletes és zamatos pulykasült recept a karácsonyi ünnepségek állandó kedvencévé vált. Már többször elkészítettem, és mindig lenyűgözött. A sült tökéletesen puha és szaftos lesz, a fűszerek kombinációja pedig csodálatosan ünnepi ízt ad neki.

A friss vöröskáposzta elengedhetetlen az ünnepi időszakban. Ez az almás vöröskáposzta recept nálunk már hagyomány, és az ősz és a karácsony legjavát ötvözi. Az édes alma és a sós vöröskáposzta tökéletesen kiegészítik egymást, és ízléstől függően szegfűszeggel vagy fahéjjal is finomítható.

Minden karácsonykor imádom ezt a hagyományos osztrák kekszreceptet, a Linzer Augen-t. Nemcsak csodálatosan omlósak és finomak, hanem nagyon szépek is, mert a közepükön élénkpiros málnalekvár van. Már néhány próbálkozás után elsajátítottam a receptet, és mindenkinek csak ajánlani tudom ezeket a fantasztikus kekszeket.

Egyaránt hihetetlenül ízletes, egyszerű, de mégis gazdag oldalétel, ami számos főétel mellé illik. Én személy szerint a csirke mellé szeretem kínálni, de olykor a halat is igény szerint felruházza. A krumplit alaposan megtisztítom, ha a héja szép, és organikus, azt is meghagyom, így még gazdagabb ízvilágot kapunk.

A Burgonyakrokettet a nagymamám nagyon jól elkészítette, és évek óta a családunk kedvence. Az évek során sikerült elsajátítanom a legjobb tennivalókat és tanácsokat, hogy ez a fogás mindig tökéletesen sikerüljön. Most szeretném megosztani ezt a receptet, így mindenki otthon, könnyen elkészítheti.

Remek ötlet lehet az őszi, vagy a téli szülinapokra.

Hagyományos burgonyasaláta majonézzel, főételhez köretként.

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Ezt a receptet a karácsonyi gömbök néhányszor kipróbáltam karácsony előtt, hogy kedves ajándékokat készítsek a barátoknak és a családnak. Nemcsak ünnepi kinézetűek, hanem finom ízűek is! Mindig jó móka a díszítésük, és szabadon engedheted a kreativitásodat.