Köretek - ízletes és egyszerű receptek - oldalon 30

Ez a saláta a kedvencem az ízek finom kombinációja miatt. Egyszerű, mégis finom módja annak, hogy a tofut beépítsük az étrendünkbe. Rendszeresen készítem gyors és egészséges vacsoraként.

Gyors és ízletes saláta, amelyet tonhalból készíthet.

Évek óta magam készítem a panírsajtot. Ez egy egyszerű recept, amely nem igényel különleges összetevőket vagy felszerelést. Idővel megtanultam, hogy a siker kulcsa a hőfok és a pihentetési idő. Ezt a sajtot szívesen használom különböző indiai ételekhez, mint például a paneer tikka masala és a palak paneer, de önmagában is élvezhető, vagy szendvicsekbe is felhasználható.

Ezt a póréhagymalevest darált hússal már számtalanszor elkészítettem, mivel a családom egyik nagy kedvence. Csodálatosan ízletes, kiadós és melengető - pont megfelelő a hideg napokon. De az átmeneti időszakban vagy a kissé hűvösebb tavaszi napokon is nagyon finom.

A klasszikus sárgarépapörkölt az egyik abszolút kedvenc ételem. Mindig a gyermekkoromat és nagymamám vigasztaló ételeit juttatja eszembe. Ez a sós étel könnyen elkészíthető, és ideális a hideg napokra. Ennek a vegetáriánus pörköltnek az elkészítése körülbelül 60 percet vesz igénybe, de higgye el, minden percét megéri.

A gyerekeim imádják ezeket a kekszeket. Nemcsak finomak, hanem ünnepi és aranyosak is, ami tökéletessé teszi őket a gyermekszülinapi partikra és más ünnepségekre. Egyszerű hozzávalókból készülnek, és gyorsan elkészíthetőek. Számtalanszor elkészítettem már őket, és a mosoly a gyermekeim arcán, amikor meglátják ezeket a kekszeket, felbecsülhetetlen. A gyerekek segíthetnek a sütésben és a díszítésben.

Gyakran sütöttem ezeket a csokoládés kekszeket a barátaimnak és a családomnak, akik mindig el voltak ragadtatva az ízüktől és az állaguktól. Egyszerre ropogósak és nedvesek, és rengeteg csokoládé van bennük. Ezzel az egyszerű recepttel minden alkalommal tökéletesek lettek, és biztos vagyok benne, hogy ti is szeretni fogjátok!

A kandírozott gyömbér az egyik abszolút kedvenc receptem. Az eredmény egy finoman édes és fűszeres snack, amely az emésztésednek is jót tesz. Teljesen házilag készíthető, és világokkal jobb íze van, mint a bolti változatnak. Nagyon könnyű elkészíteni, csak egy kis türelem és idő kell hozzá.

Ez a finom borjúmájas kolbász a család kedvence, amit szívesen készítek újra és újra. Jellegzetes, mégis enyhe íze van, és az állaga finom krémes. Ez egy hagyományos recept, amely némi időt és erőfeszítést igényel, de mindenképpen megéri! Imádom a saját kolbászomat elkészíteni - olyan kielégítő érzés a kezemben tartani a kész terméket, és az íze semmihez sem fogható.

Nagy rajongója vagyok a zellernek - egyedi, enyhén fanyar íze van, amely sokféle ételnek ad karaktert. Nyersen, salátákban szeretem a legjobban - ropogós és frissítő. Nálam ez a recept azért különleges, mert az őszre asszociálok vele, amikor a zeller és a körte a legszebb. A körte itt finom édességet kölcsönöz, ami jól harmonizál a többi hozzávalóval. Ezt a receptet mindenképpen ajánlom az év bármely szakában!

A közelmúltban vettem saját kezembe a gyümölcsök fagyasztásának stábaját, és minthogy a kertünkben rengeteg körte terem, gondoltam, hogy fagyasztással tartósíthatom a termést. Az alábbiakban leírt módszerrel hatékony és egyszerű lehet a gyümölcsök hosszú távú megőrzése.

Ez a tejszínes szárított gombamártás mély, mégis finom ízű. A tejszín krémes állagot ad a mártásnak, és segít egyensúlyba hozni az erős gombaízt. Ez az egyik kedvenc mártásom.

A sült cékla remekül illik főétkezéshez köretként.

Ez a céklás-káposztás saláta az egyik kedvenc receptem, amelyet különösen szeretek az egyszerűsége és az íze miatt. A cékla édes, földes ízének és a fanyar káposztának a kombinációja nem csak a szemnek nyújt kellemes kontrasztot, hanem ízletes ellentétet is, amely felfrissíti az ízlelőbimbókat.

A legjobb avokádó kenhető gyerekeknek, reggelire vagy uzsonnára.

Ez a csirkehúsleves tésztával, ahogy anyu szokta készíteni, olyan étel, amely mély érzelmi emlékeket idéz fel. A leves, amely gyakran volt az ebédünk, amikor hazajöttem az iskolából, még mindig a gyermekkorom ízét hordozza. Az évek során saját variációkkal és finomításokkal egészítettem ki, de a recept lényege ugyanaz maradt, mint anyukám eredeti receptje.